TTG ALAT PENGOLAHAN
1. FUNGSI
Meledakkan jagung butiran (beras) pada tekanan tertentu yang hasilnya
bisa diolah lagi menjadi makanan ringan.
2. CARA KERJA
- Tabung penampung bahan dipanasi terlebih dahulu selama 15 menit.
- Masukkan jagung ke dalam tabung penampung selama kurang lebih 6 menit, sambil mengatur tekanan sesuai dengan kebutuhan jenis bahan yang digunakan (jagung atau beras, tekanan yang digunakan berbeda).
- Karung penampung berondong dipasang pada tabung alat berondong jagung yang berisi bahan siap proses. Setelah semuanya siap, tutup tabung dibuka dan bahan sudah terproses menjadi berondong. Catatan: ketika tutup tabung dibuka, akan terjadi ledakan keras.
- Setelah bekerja, alat dibersihkan supaya tahan lama.
3. SPESIFIKASI
- Dimensi alat : P = 80 cm; L = 40 cm; T = 60 cm
- Berat : 90 kg
- Tenaga penggerak : Kompor minyak
- Kapasitas kerja : 6 kg/jam.
- Operator : 2 orang
- Bahan : besi beton, besi plat, kompor, pompa.
4. KONTAK HUBUNGAN
Bagian Proyek Teknologi Tepat Guna, Balai Pengembangan Teknologi
Tepat Guna, LIPI; Jl. KS. Tubun No. 5 Subang; Tel./Fax. (0260) 417348,
411478 Jakarta, Maret 2001
Sumber : Alat-Alat Teknologi Pedesaan Spesifika
http://www.iptek.net.id/ind/warintek/?mnu=6&ttg=1&doc=1b1